감자넣고 처음으로 해보았는데
너무나 맜있어요
매번 할때마다 두부 넣고 했는데
오늘은 김치 참기름 좀 넣고 볶다가 물좀 넉넉히 넣고 끓이다가
감자 (트죠 )에서 독일감자 넣고 캔 꽁치 넣고
그리고 중간 불에 뭉근히 끓이다가
파 마늘 넉넉히 넣었는데
맛이 감칠맛이 있는게 아주 맛있게 만들어 졌어요
특히 감자가 얼마나 쫀쫀한지 강원도 찰 감자보다도 더 찰진게 진짜 맛있고
일반 감자는 푸석해서 안될것 같고
오늘 좀 색다르게 찌개 해봤는데
만족스러워서 한번 글을 올려보았어요
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아이고 이게 네델란드 감자 였군요^^
전 여태 이 감자가 독일 감자로 알고 있었어요
독일 감자가 굉장히 쫀득 하다 해서
감자 식감이 딱 그렇거든요
제대로 모르고 글 올려 죄송합니다
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